La montagne malade des sports d’hiver
On avait averti ! On est dedans jusqu’au cou ! Pas dans la neige qui se fait de plus en plus rare, mais dans le marasme économique qui s’installe d’année en année pour le domaine skiable français. On avait averti il y a déjà dix, voir vingt ans. « On » signifie les ONG locales et nationales protectrices et défenseures de la nature, en l’occurrence de la montagne. Elles disaient quoi aux élus, aux directeurs de...
Canicule : anticiper !
Un nouvel épisode caniculaire vient à peine de s’achever, pour peut-être réapparaître dans quelques semaines. Août, juillet, maintenant juin, les grosses chaleurs s’installent de plus en plus précocement et dans la durée. N’est-ce pas une occasion de remettre tout à plat ? Il y a trente ans, des scientifiques annonçaient, dans l’indifférence générale, ce qui se produit maintenant. Des études et...
Art’ Terre, créer du lien près de la nature dans les « Bauges »
Le massif des Bauges est ancré au cœur de la nature montagnarde. Les valeurs de terroir y sont bien présentes. C’est pour ces raisons que vient de se créer un collectif d’artisanat et de production, « Art’ Terre », au Châtelard. Art pour artisans, artisanat. Terre pour producteurs des Bauges. Mais aussi, Art’Terre pour artère, la longue rue qui traverse le centre du Châtelard. La bourgade s’allonge au...
Paul Rochet, bon comme le pain qu’il fabrique, transmet sa passion dans la réhabilitation d’un beau moulin en pierre
De l’eau au moulin de la transition écologique Les utopies d’aujourd’hui sont souvent les réalités de demain. C’est ce que veut prouver Paul Rochet, boulanger au Fournil des Eparis, à travers un projet de réhabilitation d’un moulin. Du champ à l’assiette, de la semence au pain, le local et le bio sont les piliers de cette belle idée. Paul Rochet, boulanger passionné, tient le Fournil des Eparis...
L’ISETA donne à l’enseignement agricole les couleurs et les parfums de l’agroécologie
L’ISETA (Institut des Sciences de l’Environnement et des Territoires d’Annecy) illustre le changement de mentalités et de pratiques qui agitent le monde agricole. L’agroécologie prens toute sa place dans les programmes. Pierre Marigo et Guillaume Bouchet, professeurs à Poisy, enseignent dans le cadre du STAV pour le premier, et la zootechnie pour le second. Qu’est-ce que le STAV (Science et technologie de...
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